Dernier jour !

Créé par le 25 avr 2014 | Dans : assistante Maternelle

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Mister E en 2010

Il fait toujours beau !

Nous continuons au parc les jeux !

Nous mangeons

Graine de couscous semi-complète bio

Poulet au gingembre aux légumes (carottes, courgettes,poivrons jaunes)

Yaourt aux myrtilles

Pommes de Schaeffersheim

 

Bonnes vacances à tous et à bientôt !

 

Après la pluie ……

Créé par le 24 avr 2014 | Dans : assistante Maternelle

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Photo prise pendant l’hiver 2013/2014

Une bonne pluie cette nuit ! Au matin tout est mouillé, mais après 10h nous pouvons encore profiter du parc avec la trottinette et le tricycle.

Notre petite ballade avant !

Nous mangeons

Scarole sauce moutarde et estragon

Gratin de Pâtes jambon braisé et cervelas de la boucherie Fretz

Gouda aux orties bio

Tranches de banane et tranches de pommes de Schaeffersheim

 

Encore beau !

Créé par le 23 avr 2014 | Dans : assistante Maternelle

Encore beau ! dans assistante Maternelle 7c0f00ec

Tant que l’on peut nous sortons au maximum dehors jouer au parc.

De plus, ils rencontrent des copains , c’est encore plus chouette !

Nous mangeons

Carottes râpées bio

Ragoût d’agneau de la boucherie Fretz

Flageolets au beurre bio et persillade

Yaourts aux myrtilles.

Pommes de Schaeffersheim

Mardi 22 avril 2014

Créé par le 22 avr 2014 | Dans : assistante Maternelle

Mardi 22 avril 2014 dans assistante Maternelle radis-rose

Petite promenade, on profite du beau temps pour jouer au parc le matin et l’après midi.

Nous partageons

Radis rose bio

riz blanc Camarguais

Pintade au Sylvaner

Poireaux bio au curry bio

Abondance bio

Compote maison à la cannelle et vanille Bourbon bio

 

Un petit tour chez Sylvie !

Créé par le 15 avr 2014 | Dans : assistante Maternelle, botanique

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Petites courses du matin dans le vraiment frais, » glaglagla », malgré le soleil, puis nous allons jouer chez Sylvie.

Jeux libres pour les filles et coloriage de Kangourou.

Nous partageons

Salade de macédoine de légumes

Pâtes

Saucisses de Toulouse de la boucherie Fretz

Tomme du Ried à l’ail des ours

Pommes de Schaeffersheim

Ail des ours

Un petit tour chez Sylvie ! dans assistante Maternelle Illustration_Allium_ursinum1

Voir article sur l’ail des ours ici

 

Ail des ours

L’ail des ours (Allium ursinum ) est une variété d’ail sauvage proche de l’ail alimentaire courant ( Allium sativum). L’ail des ours pousse dans les sous-bois européens. Son odeur d’ail caractéristique protège la plante des herbivores. Cette plante aromatique est utilisée depuis l’antiquité pour ses vertus médicinales et peut aussi être intégrée comme condiment dans certaines recettes de cuisine.

- See more at: http://www.medsource.fr/article/ail-des-ours/253#sthash.BnjibXOd.dpuf

Australie séance N°2

Créé par le 12 avr 2014 | Dans : assistante Maternelle

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Deuxième départ pour l’Australie

Voir ici

Nous mangeons

Céleri rave bio à la crème fraîche bio

omelette bio au gruyère bio

Pâtes bio

ketchup bio

Pommes de Schaeffersheim

C’est lundi !

Créé par le 10 avr 2014 | Dans : assistante Maternelle

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Petite promenade au marché après l’école, puis jeux libres et pour finir des gomettes sur le thème des pirates, Australie oblige !

Nous mangeons

Caleslaw de chou blanc et pommes maison

Tarte aux poireaux et à la tomme du Ried maison (pâte brisé maison bio, farine, beurre)

Pommes de Scheaffersheim

 

En Australie, la barrière de corail

Créé par le 07 avr 2014 | Dans : assistante Maternelle

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Jeudi, direction SAMBA ou nous attend la grande barrière de corail !

A voir ici

Tarte Pomm’chiches !

Créé par le 01 avr 2014 | Dans : plat végétarien

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Pour les personnes allergiques au gluten, une tarte sympa, avec un petit goût différent de la farine, mais très agréable à manger.

Une tarte faite avec de la farine de pois chiche, acheté dans un commerce Turque du village, moulu dans les Alpes de Hautes Provence à Anot !

Quel parcours pour une tarte !

Faire un pâte brisé

250 gr de farine de pois chiche

de la cassonade 50 gr

125 gr de beurre bio ou non

Un peu d’eau

Un peu de farine de pois chiche pour la façonner.

Quelques pommes

Cassonade et cannelle

 

Mélanger la farine et le beurre ramolli et le sucre.

Ajouter de l’eau en petite quantité, la farine colle très vite

Ajouter un peu de farine si besoin pour que la pâte ne colle plus

Faire reposer 1/2 h

Etaler  sur du papier sulfurisé, ne pas hésiter à mettre encore un peu de farine de pois chiche.

On peut parfumer la pâte avec de la cannelle aussi, ça masque un peu le goût du pois chiche;

Couper vos pommes en tranche fines, disposer en rosasse, saupoudrer de cassonade et de cannelle

Au four (préchauffer moyen) 20 à 25 mn

Laisser refroidir.

A vos assiettes !

Pomm’chiches !

Créé par le 01 avr 2014 | Dans : assistante Maternelle

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Petite journée, juste un repas entre nous.

Pissenlit au chorizo

Rôti de porc aux poireaux et carottes

Spaghetti bio

Tarte pomm’chiche ( tarte à base de farine de pois chiche faite maison)

Petit tour au parc en attendant papa.

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